De acordo com a Organização Internacional do Café (OIC) haverá um aumento de 14% no consumo mundial da bebida até 2020. O consumo hoje é de aproximadamente 154 milhões de sacas e pode atingir 175 milhões em 2020.
E quem está à frente desse mercado é a Cheirin Bão, rede criada em 2014 em Minas Gerais. Com o objetivo de popularizar o consumo de café especial no Brasil e levar o gosto caipira para grandes centros urbanos, a empresa leva seus dois modelo de negócio de franquia. O investimento inicial para quiosques é de R$ 79 mil e para quem quiser investir em lojas é de R$ 90 mil.
“Quando aliamos qualidade de produto, boa demanda de mercado e preço acessível temos um resultado positivo. É esse caminho que estamos trilhando e que nos fez vender mais de 45 franquias ano passado”, afirma o diretor da rede, Wilton Bezerra.
